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味覚、皮膚や髪、性機能など多様に働きかける「亜鉛」

2017.05.16

味覚、皮膚や髪、性機能など多様に働きかける「亜鉛」 体のあらゆる場所に存在する必須ミネラル「亜鉛」。味覚の正常化をはじめ、皮膚や髪の健康、アルコール分解、性機能維持など幅広い役割がありますが、日本人の食生活では不足しやすいといわれています。そこで今回は、亜鉛がもつ多様な働きについて詳しくご紹介します。 300種以上の酵素に関わる必須ミネラル 亜鉛は、全身のあらゆる器官や組織に必要不可欠なミネラル。体内に含まれる量こそ少ない微量栄養素ですが、シアリス 通販体内に千数百あるといわれる酵素のうち、300種以上もの酵素に必要な成分で、体の様々な機能を正常に保つ大切な役割をしています。 新陳代謝が活発な組織ほど亜鉛不足に 亜鉛は、新しい細胞がつくられる際のDNAの複製や、たんぱく質の合成に欠かせない物質です。そのため、新陳代謝の活発な細胞ほど多く存在し、その分不足もしやすくなります。 【亜鉛不足のサイン】 ●食べ物の味がわからない 味の感じ方が鈍くなる、甘いのに苦いなどの違った味を感じるなど、味覚に異常を感じたら、亜鉛不足の可能性があります。 ●肌荒れ、抜け毛、髪色の変化など 肌、頭皮、毛根の細胞も新陳代謝が活発なため、こうした症状が出てきたら、亜鉛不足の可能性があります。 あらゆる器官や組織で多様な働きをする亜鉛 ●人体に有用な酵素に重要な成分 300種を超える様々な酵素に必要な成分で、酵素の働きに欠かせない。 ●DNAの複製に関わる 細胞分裂の際に必要で、新陳代謝が活発に行われる組織では亜鉛が多く必要とされる。 ●味覚を保つ、唾液の分泌 味覚を感じる舌の味蕾は、亜鉛不足で代謝が悪くなると、細胞の生まれ変わりができなくなり、味覚障害につながる。また、唾液を分泌する細胞にも亜鉛が欠かせない。 ●皮膚の健康維持 皮膚に存在するコラーゲン威哥王の合成には、ビタミンCと亜鉛が不可欠。不足すると古くなった皮膚がとどまり、肌荒れに。 ●爪の健康維持 爪の角質細胞にあるケラチンというたんぱく質の合成にも必要で、不足すると爪が割れやすくなったり、縦ジワが増える。 ●髪の健康維持 毛根には亜鉛が多く、毛根への亜鉛の供給が足りないと髪の成長が遅れたり、切れやすくなる。 ●傷口の治りを早める 細胞の新陳代謝を促すので、傷の部分の細胞分裂に欠かせない。 ●骨の成長を促す 成長ホルモンの機能維持や骨の成長にも亜鉛が必要。骨粗鬆症の予防には、カルシウムとともに亜鉛も欠かせない。 ●正常な妊娠の持続 胎児の発育のための細胞分裂に、母親の体内の亜鉛が大量に使われる。そのため、妊婦は妊娠週数が経つにつれ血清の亜鉛値は減少する。母体の亜鉛不足は胎児の発育にも影響する。 ●男性、女性の性機能維持 精巣や精液の中には亜鉛が高濃度に含まれ、男性の亜鉛不足は精子不足や男性不妊に。女性の場合は、亜鉛が不足するとホルモンや卵巣の働きが悪くなり生理不順などの原因に。

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